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食品的高油高盐
成都美食网   2010-09-13 10:25:07 作者:SystemMaster 来源: 文字大小:[][][]

江苏11选5结果 www.zqq0.cn   美味食物总令人垂涎欲滴,以致不时卷起了一阵阵流行旋风,像麻辣川味、日式料理等等。这些流行美食暗藏着一些健康隐患。来看看营养师教您怎样吃才能弥补这些美食的健康缺陷吧。

骨汤拉面高油高盐

  拉面味道浓郁、汤美味浓。其实高脂高盐,常吃会导致肥胖,易诱发心脑血管疾病。

  专家建议:吃拉面最好不要喝汤,因为脂肪主要在汤中。点餐时可搭配一份绿叶菜,其富含膳食纤维,有助于减少脂肪吸收。

珍珠奶茶添加剂多

  珍珠奶茶的滑腻口感,是靠添加植脂末实现的,其中含有反式脂肪酸,大量摄入易导致心血管疾病和糖尿病。

  专家建议:尽量少喝街边的饮料,如购买应选小杯的。家庭自制奶茶也很方便,只需在泡好的红茶中,按照1:3的比例加入牛奶即可。

水煮鱼辛辣油腻

  水煮鱼味重油多,高脂高盐。太过辛辣的食物对消化道有强烈刺激,严重时会诱发溃疡。

  专家建议:吃辣味食物前可先喝杯酸奶,这样可在胃里形成一层?;つ?,避免辣椒刺激。吃时可放一片面包或馒头,先把鱼肉上的油吸出,避免摄入过量的脂肪。

日本寿司升糖快

  日本寿司如果蘸太多酱油,会摄取额外盐分。做寿司用的日本珍珠米,升糖指数高于一般大米,糖尿病人不宜多吃。

  专家建议:用筷子蘸酱油抹在寿司上吃,能减少盐分摄入。寿司品种多样,含有沙拉酱的热量高、盐分大,最好不要选。

果粒酸奶含糖量过高

  果粒酸奶中加入的多是罐头水果,含糖量高。

  专家建议:最好选购原味酸奶,如果喜欢喝有果粒的,可以自己加入一些新鲜水果。

 

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