首页 美食动态 餐馆搜索 美食大全 餐饮信息 美食文化 加盟合作 会员中心
6成国人吃饭不规律 奶制品摄入明显不足
成都美食网   2010-09-15 17:08:01 作者:SystemMaster 来源: 文字大小:[][][]

江苏11选5结果 www.zqq0.cn   近日,中华医学会、中国医药卫生事业发展基金会与39健康网联合发布了《2010年中国网民饮食健康调查报告》。此次调查是自2002年以来,有关国人饮食健康的最大规模普查,收取有效样本125290份。调查显示,时下国人饮食健康方面主要存在以下问题。[相关新闻 青年变成“两餐半人”]

  六成人三餐不规律。在调查中,六成多的网友日常进餐不规律,具体表现在时间和数量上。38.8%的网友表示三餐进食定时但不定量,17.8%的人表示进餐时间不确定,5.9%网友更是自认三餐进食规律差。在进食不规律的原因中,33.1%的人认为最大的误餐原因是工作耽误,其次是没感到饿、减肥所需和沉迷游戏。

  油盐明显超标。将自己的饮食与《中国居民膳食指南》的膳食建议相对比,仅4.4%的人饮食结构符合该建议的内容。日常进食的10种最常见食物中,奶类及奶制品明显不足,其次是鱼虾类,蔬果、谷类薯类杂豆、大豆。而明显大于标准量的食物是油和盐。

  鸡蛋进食误区大。本次调查显示,近八成网友每天吃不到一只鸡蛋,一周进食5只或更多鸡蛋的网友仅占25.3%,一周进食不足1只鸡蛋的人达33.1%。

  蔬果严重不足。78.7%的网友进食总量不到500克,而根据《中国居民膳食指南》,每人每日的蔬果摄入标准为500—900克。关于蔬果种类,11.7%的网民表示只进食1种,38.7%的网民蔬果摄入有两种,选择3—4种的网民达41.7%,5种或更多只有7.9%。

  对食物热量不关心。在问及对目前进食的食物热量数值了解情况时,65.9%网民表示没有了解过,不能说出常见食物的能量数值,能说出5种以上的网民仅有5.9%。

  对此,中国营养学会秘书长贾健斌表示,调查结果与现实无太大的矛盾。导致这些情况的原因,首先是现代人,尤其是年轻人对饮食健康的重视程度不够。其次,近年来,错误的养生理论泛滥,各式各样的饮食建议、饮食知识充斥日常生活,人们无所适从,很难坚持对正确知识的认知。如很多养生知识宣传牛奶喝多了不好,其实时下国人对奶制品的摄入远远不够?;褂腥宋笕衔Φ昂懈叩ü檀?,易引起肥胖、冠心病等疾病,其实正常人每天需要吃一个鸡蛋。最后,与现代人生活节奏快、过于忙碌也有一定关系。

  专家指出,这些问题会对身体健康带来负面影响,如吃饭不规律,会影响肠胃消化,造成胃病、便秘等,还会影响青少年的大脑发育成长;蔬果摄入不足则易导致营养缺乏病的发生。针对这些问题,贾健斌建议,第一,不要随便轻信一些“养生营养怪论”。第二,多获取正确科学的营养知识,并引起重视,按照2007版《中国居民膳食指南》的建议合理膳食。第三,一定要重视三餐,按时按量规律进行,保证果蔬、奶类的摄入量。

最新评论
发表评论
标题
内容
图片上传
表情
 
分类导航
饮食文化  (35)
饮食男女  (0)
异国风情  (9)
名人名食  (6)
美食杂谈  (14)
饮食健康  (31)
快乐厨房  (15)
美食菜谱  (32)
餐饮广告
关于我们 联系方式 网站建设 成都火锅 成都川菜 成都西餐 成都农家乐 成都酒吧 手撕鸭
成都美食网,美食成都、成都中餐、成都火锅、成都小吃、成都西餐、成都咖啡厅、成都烧烤、成都农家乐、成都羊肉汤、成都美食节
地址:成都市西大街1号新城市广场D1座28楼  业务咨询:028-86637122  66783508  18980617322  传真:028-86637322  代理合作:028-66783508
版权所有:成都中联无限科技有限公司  蜀ICP备07008195号     在线Q Q:江苏11选5结果 点击发送消息给对方  
  • 世界杯赞助商集体亮相球迷广场 海信站C位夺眼球 2018-10-19
  • 努力谱写富国强军新篇章 2018-10-15
  • 五一游记:随华商网乡村游走进安康 游览南宫山 蜀河古镇 2018-09-20
  • 始终坚持以人民为中心的发展思想不断满足群众日益增长美好生活需要 2018-09-19
  • 后高考时代 孩子们这样致青春 2018-09-19
  • 习近平:贯彻党中央精神不是喊口号 2018-09-01
  • 第十一届“春晖杯”获奖者参访海淀创业园 2018-09-01
  • “公牛”还是“公犟”? 品牌开关真假难辨! 2018-08-18
  • 中国高铁:“高台”起于“垒土” 2018-08-10
  • 商务部:前5月高技术制造业利用外资同比增61.9% 2018-07-24
  • 习近平讲述如何为乡村振兴提供人才保障 2018-07-23
  • 韩国提高最低工资再起争议 负面影响引发争论 2018-07-23
  • 证监会铲除股市“毒瘤” 市场动力逐渐恢复 2018-07-05
  • 《关于发展租赁型职工集体宿舍的意见(试行)》正式发布实施 2018-07-04
  • 欧版T90暴露法德坦克硬伤 VT4我离最强只差两步 2018-07-04
  • 307| 361| 524| 111| 995| 195| 557| 311| 162| 35|